หลักสูตรของคณะพยาบาลศาสตร์ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ มีจำนวน 2 หลักสูตร คือ หลักสูตรพยาบาลศาสตรบัณฑิต หลักสูตรใหม่ พ.ศ. 2565 และหลักสูตรพยาบาลศาสตรบัณฑิต หลักสูตรใหม่ พ.ศ. 2565 (สำหรับผู้สำเร็จปริญญาตรีสาขาอื่น) โดยสภาการพยาบาลให้ความเห็นชอบหลักสูตร เมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2564 หลักสูตรพยาบาลศาสตรบัณฑิต หลักสูตรใหม่ พ.ศ. 2565 (สำหรับผู้สำเร็จปริญญาตรีสาขาอื่น) รับทราบจากสำนักงานปลัดกระทรวงอุดมการศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) เมื่อวันที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2565 และหลักสูตรพยาบาลศาสตรบัณฑิต หลักสูตรใหม่ พ.ศ. 2565 รับทราบจากสำนักงานปลักระทรวงอุดมการศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) เมื่อวันที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2565